Врач рассказала о полезном для сердца и нервной системы продукте

Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева в интервью Агентству городских новостей «Москва» рассказала о продукте, который поможет укрепить сердце и нервную систему.

По словам Пугачевой, этим продуктом является банан.

«Одними из самых заметных полезных компонентов бананов можно назвать калий, магний, медь, марганец. В одном фрукте содержание этих минералов от 10% (калий) до 14% (марганец). Калий и магний необходимы для нормальной работы сердца, участвуют в регуляции артериального давления. Медь в составе многих важных ферментов отвечает за нормальный синтез гемоглобина, коллагена, детоксикацию токсических веществ. А марганец важен в энергетическом обмене. Кроме того, бананы сдержат достаточно много витамина В6 – пиридоксина. Этот витамин важен для здоровья нервной системы, кроветворения, антиоксидантной защиты»,

– сказала доктор.

Она также отметила, что налегать на бананы не стоит из-за обилия углеводов. При этом белков и жиров в бананах практически нет.

«По мере созревания соотношение между пищевыми волокнами и сахарами меняется в сторону последних. Поэтому незрелые, почти зеленые, плотные бананы содержат много устойчивого крахмала, пектина, клетчатки. Эти волокна полезны для здоровья кишечника, при сахарном диабете и атеросклерозе. Чем желтее фрукт, тем больше в нем становится фруктозы и глюкозы. В таком зрелом возрасте бананы быстро утоляют голод, более доступными становятся многие минералы и витамины, которыми так богаты эти южные плоды»,

– объяснила врач.

Что касается объема потребления данного продукта, то, по словам Пугачевой, количество бананов, которые можно есть без вреда для здоровья и сохранения нормального веса, напрямую зависит от возраста, уровня физической активности и наличия заболеваний.

«Так, активно тренирующиеся спортсмены могут позволить себе два-три фрукта в день. А малоподвижный с избыточным весом человек лучше бы ограничился одним бананом – может быть, даже не каждый день, а два-три раза в неделю»,

– считает эксперт.

Она также предостерегла от чрезмерного употребления бананов людей с сахарным диабетом и слабым кишечником.

Фото: Karolina Grabowska

Автор: Эльвира Аюпова