
В чае в пакетиках обнаружено большое количество опасного для здоровья пластика
Дата публикации: 27 сентября 2019
Опуская в горячую воду пакетик с чаем, мы и не подозреваем, что в придачу к вкусному напитку получаем миллиарды микро- и наночастиц пластика. Об этом рассказали ученые из университета Макгилла (Канада). Результаты исследования опубликованы в издании Environmental Science & Technology.
Фото: pinterest.ru
Проведенный эксперимент показал, что вместе с гранулами чая в кипятке растворяется более 14 миллиардов частиц нанопластика. Такого количество синтетических полимеров нет ни в одном виде пищи, включая бутилированную воду.
В ходе исследования ученые взяли несколько пакетиков чая, удалили из них заварку и залили бумажные саше горячей водой. Через пять минут раствор профильтровали и рассмотрели осадок под микроскопом. Результат удивил ученых — кроме остатков бумаги в осадке обнаружили огромное количество микрочастиц полимера, которые появились только в процессе заварки. Изначально об их присутствии в чайных пакетиках заявлено не было.
Затем ученые добавили жидкость с содержанием нанопластика в среду обитания рачков-дафний. Ракообразные не погибли, но ход их развития претерпел большие изменения. Пока неизвестно, как частицы пластика могут повлиять на здоровье человека, но понятно, что пользы они не принесут. Большинство медиков склонны считать, что полимерные «добавки» особенно вредны для людей с проблемами пищеварения и заболеваниями сердца.
Автор: Елена Медведева