Рубрика: Новости


В первую очередь представители ведомства рекомендуют людям престарелого и старческого возраста придерживаться дробного питания. Есть нужно 4–5 раз в сутки без больших перерывов. Лицам, страдающим хроническими заболеваниями в стадии ремиссии или обострения, необходимо придерживаться диетического стола, соответствующего патологии.

Специалисты отметили, что организм человека к 60 годам претерпевает множественные изменения: ухудшается метаболизм, ослабевает секреторная деятельность пищеварительного тракта, снижается толерантность к сахарам и НЖК (насыщенным жирным кислотам).

В силу этих модификаций рацион пожилых должен быть ограничен по калорийности (в основном за счет животных жиров и простых углеводов), и в то же время насыщен витаминами, минеральными солями и аминокислотами.

Средняя энергетическая ценность питания для мужчин старше 60 лет не должна превышать 2 300 Ккал, женщинам желательно уложиться в 2 000–2 200 Ккал. Количество белков должно соответствовать стандартным нормам для взрослого человека, на растительные масла может приходиться до 50% от всех источников жиров. Углеводы лучше набирать из полисахаридов и потреблять около 30 граммов растительных волокон в сутки.

Составленный таким образом рацион будет богат всеми необходимыми веществами и иметь направленность в сторону уменьшения уровня сахара и холестерина в организме.

Автор: Елена Медведева

Понравилась статья?

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно
Изменить город

Клиники Москвы

Статьи раздела
Медики рассказали, кому нельзя загорать
Женские болезни, которые глупо лечить
Если вам за 30: обследования, которые пора пройти
Промедление опасно — в каких случаях нужно немедленно вызывать скорую
Опасный отдых. Какие болезни можно подцепить на пляже и в море
Продукты с пальмовым маслом, от которых лучше отказаться
Каким должен быть идеальный завтрак — едим и не полнеем
9 эффективных способов избавиться от приливов
Советы дерматолога: как не заразиться грибком ногтей
Как нельзя худеть или хронический гастрит вместо осиной талии
Стакан натурального йогурта в день поможет защититься от рака кишечника
Врачи рассказали, из-за чего в жару отекают ноги