Рубрика: Новости

«Сухие семена подсолнуха очень полезны. В них есть белок, который содержит большое количество аминокислоты триптофана. Она улучшает сон, способствует поддержанию хорошего настроения и пищеварения. Но главное достоинство — витамин Е. Это лучший антиоксидант и помощник в борьбе за женскую красоту»,

— поведала специалист в интервью радио Sputnik.

Употребление семян подсолнечника в разумных количествах благотворно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы, стимулирует кровообращения и поддерживает зрение. Вкусный продукт препятствует развитию атеросклероза, улучшает волосы и ногти. Также семена необходимы для крепости костной ткани и эластичности мышц.

В то же время диетолог советует не забывать о калорийности семечек и не злоупотреблять ими.

«В 100 сырого продукта содержится 600 Ккал, жареного – 700 Ккал. Из-за высокой энергетической ценности и большого количества жира людям с избыточной массой тела нужно ограничить употребление семян подсолнечника»,

— предостерегла Прунцева.

Не стоит грызть семечки при панкреатите, а большое количество меди в ядрах может навредить людям с болезнью Вильсона ‒ Коновалова, проявляющейся нарушением обмена медьсодержащих белков. «Лузганье» неочищенных семян вредит зубам и деснам; при воспалениях желудка и кишечника или подагре они могут вызвать обострение этих заболеваний, – предупредила диетолог.

Хранятся семечки подсолнуха около 6 месяцев в стеклянной банке или герметичной упаковке из пластика в темном месте при комнатной температуре.

Автор: Елена Медведева

Понравилась статья?

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно
Изменить город

Клиники Москвы

Статьи раздела
Медики рассказали, кому нельзя загорать
Женские болезни, которые глупо лечить
Если вам за 30: обследования, которые пора пройти
Промедление опасно — в каких случаях нужно немедленно вызывать скорую
Опасный отдых. Какие болезни можно подцепить на пляже и в море
Продукты с пальмовым маслом, от которых лучше отказаться
Каким должен быть идеальный завтрак — едим и не полнеем
9 эффективных способов избавиться от приливов
Советы дерматолога: как не заразиться грибком ногтей
Как нельзя худеть или хронический гастрит вместо осиной талии
Стакан натурального йогурта в день поможет защититься от рака кишечника
Врачи рассказали, из-за чего в жару отекают ноги