
Назван самый вредный для здоровья продукт
Дата публикации: 17 апреля 2020
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков посоветовал отказаться от него всем людям без исключения.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков в интервью на YouTube-канале Ирины Шихман рассказал о продукте, который оказывает негативное влияние на организм всех людей.
«Продукт, который я бы исключил для всех людей в мире, это сахар. Это продукт, который не создала природа. Это искусственно полученный продукт. Это порошок, химическая формула — фруктоза плюс глюкоза. Ни один продукт на земле не создал столько смертей и не привел к такому огромному количеству патологий, как сахар. Это не только сахарный диабет, но и атеросклероз, инсульт, инфаркт»,
– заявил доктор.
По его словам, избыток сахара в рационе приводит к тому, что он начинает разъедать тонкий слой клеточек, выстилающий сосуды (эндотелий), и разрушает их.
«Туда проникает жидкая плазма крови, садятся тромбоциты, сосуды забиваются, и образуются коллатеральные звездочки (по соседним сосудам начинает кровь течь). А потом полностью перекрываются крупные сосуды, это заканчивается инфарктом»,
– пояснил эксперт.
В то же время он отметил, что, к примеру, среднестатистический житель Москвы в год съедает примерно 70 кг сахара.
«Сахар убивает миллионы людей. Сахар придумали 200 лет назад, а человечество развивалось три, четыре или более миллионов лет. Наш организм не приспособлен к сахару и к такому количеству углеводов. В год москвич в среднем употребляет 70 килограммов сахара, такого никогда раньше в природе не было, поджелудочная железа не выдерживает»,
– сетует Ковальков.
В качестве аргумента он привел простой пример: у детей никогда не бывает инфарктов, потому что у них чистейшие сосуды.
Отметим, эндокринологи советуют следить за уровнем сахара и не повышать его свыше шести единиц.
Фото: pixabay.com
Автор: Эльвира Аюпова