Медик озвучил список из пяти продуктов, которые полезны всем

Врач диетолог-эндокринолог Антон Поляков в интервью «Федеральному агентству новостей» назвал пять продуктов, которые можно смело употреблять всем людям без исключения.

Доктор отметил, что при выборе рациона необходимо учитывать индивидуальные особенности организма.

«Поэтому всегда нужно смотреть генетику, иммунологический профиль человека, состояние его желудочно-кишечного тракта и возраст. От этих параметров будет зависеть, что еда для человека – лекарство или яд»,

– сказал Поляков.

В то же время, существуют продукты, которые полезны всем людям. Например, гречневая каша.

Что касается рыбы, то медик советует отдать предпочтение селедке, скумбрии и горбуше, а вот от употребления семги и форели лучше отказаться, так как эти породы рыб не принесут организму никакой пользы.

На третьем месте в списке – ягоды (черника, голубика, малина и клюква). Покупая орехи, следует остановить свой выбор на фундуке, пекане, миндале и грецком орехе. Очень важно регулярно употреблять зелень и овощи.

Медик также посоветовал с осторожностью употреблять молочные продукты.

«Продукты из коровьего молока аллергенны для 20% населения с европеоидной генетикой. Если употреблять козий или овечий вариант молока, то это более или менее нормально для человека. Также человек может не переносить молочный сахар – лактозу – в связи с возрастными изменениями. Из детей старше двух лет только треть нормально переваривает лактозу, а во взрослом возрасте вообще единицы»,

– заявил он.

Фото: pexels.com, Foodie Factor

Автор: Эльвира Аюпова